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2017.07.21 (Fri)

【新川店】冷やし2.5枚たぬきそば【小諸そば】

いやぁ


やっちまいましたよー





どうも!よっちんです!




iPhoneで撮影した


工事写真のデータを


PCに取り込むのに


iPhoneとPCを接続し


直接社内ネットワークに


写真ファイルを移動したんです



移動した後に


ピンボケや関係の無いデータを


Ctrlキー押しながら選択し


Deleteキー叩いて削除したら


必要なデータも消えてしまい


慌ててCtrl+Zで戻しても


時すでにお寿司…




iCloudは画像データ重いので


写真はキャンセルしていたし



Google photoは


バックアップされていなかったし



iPhoneデータ修復ソフトで


復旧を試みたものの


iPhone上で


削除したのではないので


復旧不可





先週数枚をLINEで


同僚に送ったデータが残っていて


何とか報告書は作成出来そうなので


良かったですが




本当気を付けなきゃダメだよね


移動ではなくコピー


社内ネットワークでは無く


PC上


Cドライブなら


ゴミ箱から復旧出来たのに



覆水盆に返らず



まぁ


これから気を付けます


という



自戒の書




からの



冷やし2.5枚たぬき











やっぱ


暑い日は


これに限りますねぇ







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2017.07.20 (Thu)

【船橋店】五目あんかけそばと半チャーハン【唐庄酒家】

月に一度の千葉県は


船橋市で仕事




どうも!よっちんです!




この暑さで


屋外の仕事っていうね


もう


30分仕事して30分休まないと


炎天下で


熱中症になちゃうよっ!





そんな


体温上昇している身体で入る


イオンモール船橋




本当



冷房寒過ぎだから(笑)




一瞬でクールダウン


して


からの



熱々の餡掛け









白菜たっぷりで


美味しかったです





お昼寝して


午後も頑張りましょう!


















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2017.07.19 (Wed)

【都立大学店】四川黒ごま担々麺他【万豚記】

万豚記と書いて


ワンツーチーと読むんです




どうも!よっちんです!




知らなかったら


普通に


マントンキって読むよね(笑)




昨日の晩は


家族で外食



前から気になっていた


駅前の中華屋




まずシメに食べた


この店の目玉メニュー




担々麺





俺は黒ごま担々麺



嫁さんは白ごま担々麺





それが



こちら









とにかく


本格的な担々麺


程よい辛さ


これでもかって程の


ゴマ感




四川白ごま担々麺より


四川黒ごま担々麺の方が


コクが強くて俺は好きだな




子供達は


土鍋牛すじ拉麺


だったかな?









熱々の土鍋に


熱々の餡掛け


もう


やけど必至(笑)




小分けにして


少しずつ食べなさい




順番が逆になったけど





入店してまず頼んだのが






ザーサイ





少しピリ辛で


ビールのお供に最高①





辛味もやし





ピリ辛で


ビールのお供に最高②





そして


蒸し鶏ゴマだれバンバンジー







生ビールにピントが合っているけど


とにかく


これが絶品


柔らか蒸し鶏もさる事ながら


この


ゴマダレ



濃厚でゴマの旨味が凝縮された


ほのかに甘いタレ




子供達からせがまれて


お代わりした程だ




そして


やみつき餃子







絶品の


蒸し鶏ゴマだれバンバンジーの後だけに


少しインパクトは足りなかったけど


何も付けないで食べた方が


美味しいと


我が家の女子達から高評価




俺は


先ほどのゴマだれをディップして


食べた



とにかくこの


ゴマだれが…最高



そして












じっくり煮込んだ豚角煮


煮込み揚げ



大きな角煮が2個


たっぷり挽肉餡掛けの中に


完全に埋まっています



白飯に餡掛けごと掛けたら


最高の丼となるでしょう





そして


冒頭で紹介した


四川黒ごま担々麺


四川白ごま担々麺







これより更に辛い


紅油担々麺ってのがあるんだけど






山椒の辛さで


舌が痺れ


味が分からなくなるのが嫌なので



これはパス



どうもあの


山椒の辛さは苦手なんだよね





この


担々麺達


シメに食べるには少し量が多いので


ハーフがあれば


尚良いかなぁ


と思いました





とにかく


近所にこんな本格的な


中華屋さんがあったとは



四川黒ごま担々麺


今度は空腹な状態で食べたいな








美味しかった


ワンツーチー(万豚記)























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2017.07.18 (Tue)

【イオンモール碑文谷店】長崎ちゃんぽん【リンガーハット】

今日は代休で仕事休み!




どうも!よっちんです!




巷は三連休明けの


ダルダル火曜日でしょう


いつもはごった返す


イオンモール碑文谷


連休明けの平日


本当


各店舗


暇そうでした(笑)



そんな暇な時でも


無いとねぇ





嫁さんの買い物に付き合い


昼は


6階のリンガーハットで


長崎ちゃんぽん









そそ


モデルの冨永愛さんが


買い物しているのを


見掛けました




常人離れした


そのスタイル


オーラがハンパ無かったです


店員さん達も


ジロジロ見ていましたね





平日の買い物


空いてて


良いですね



















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2017.07.17 (Mon)

【秦野市】護摩屋敷の名水【ヤビツ峠】 7/17

世間は三連休最終日


俺は三連休初日(笑)




どうも!よっちんです!




ミネラルウォーターも無くなったので


ドライブがてら


汲みに生きます




義母もこの水気に入ったようなので


嫁実家用にホームセンターで


20リットルポリタンク2個買って


行ってきます








ポリタンク5個で


100リットル







4リットル焼酎のペットボトル


3つ分




車に積んで










ヤビツ峠


今年初めての


ヒグラシ鳴いているの聞きました



ヒグラシの鳴き声


風情があって好きだわぁ










とにかく冷たい水で顔洗って


宮ヶ瀬湖畔寄って



帰りまーす









人懐っこい猫


沢山居る(笑)













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2017.07.16 (Sun)

大井埠頭で仕事7/16

昨日の方が風があって


涼しかったなー




どうも!よっちんです!



世間は三連休の中日


今日でここ


大井埠頭の工事が終われば


送ればながら


明日から


三連休!!



晴れていたら


明後日の平日あたり


おバイクしよーかな




楽しみだ








とりあえず


お昼しよ





午後からも


ご安全に!










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2017.07.15 (Sat)

大井埠頭で仕事7/15

巷では3連休


俺は仕事です( ´_ゝ`)




どうも!よっちんです!




場所


品川区


大井埠頭




倉庫と公園以外なーんも無いトコ


ここんとこ有名な


外来種の毒アリ


ヒアリの聖地


大井埠頭


屋外の作業立会いなので


刺されないように


気をつけます










7:30


まだ誰も来ない(笑)







本日も暑いので


熱中症気を付けて


ご安全に!




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2017.07.14 (Fri)

【茅場町店】西安風サンラー刀削麺【刀削麺の王様】

以前から気になっていた店


冒険してみましょう





どうも!よっちんです!





中目黒にも刀削麺屋さんあって


食べたのですが


何か微妙でねぇ


麺はブヨブヨで


すいとん?みたいな


そんな思い出がありましたが


今度の店は期待出来そうです



なんて言ったって


王様ですから


刀削麺の王様




山椒の痺れる辛さは苦手なので



サンラー刀削麺をオーダー


麺大盛り


勿論


パクチーも大盛り





3分くらいで着丼


(外国人店員さんから無言の着丼(ドンッ!))











多少愛想が悪くても


味が良ければ


いいですよ( ´_ゝ`)…









申し訳無い程度に乗ったパクチー


100円で追加して


良かった良かった





スープの味は



え?


こんなに酸っぱいの?


ってくらい


お酢入れ過ぎじゃね?ってくらい


見た目程辛く無いが


あまりにも酸っぱ過ぎて


本当


噴き出すレベル



(;:゚:ж:゚:;)ブフォ!!





この絵文字な感じ




味の感想は


本当


「酸っぱいです…」


としか言えない


サンラー麺を頼んだのが敗因か





肝心の刀削麺は


しっかり歯応えが残り


麺はとても美味しかったです











程なくすると


8人程の


若いサラリーマン軍団が入店




ここの刀削麺は前述の通り


全てパクチーon




外国人店員さんが一人一人聞く



「パクチー大丈夫か?」



8人中5人くらいが


パクチー抜きで注文していた




その


抜いたパクチー





・・・





「俺にくれよ!(笑)」




そんな感じ









くどいようだが


本当に


酸っぱかったなぁ





次来た時


何食べよ










坦々刀削麺かなぁ




山椒で痺れたり


また酸っぱかったら



やだな














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2017.07.13 (Thu)

【新川店】冷やし2.5枚たぬきそば【小諸そば】

本当は今日


代休だったんです




どうも!よっちんです!




急遽午後から


打ち合わせ入って


品川区の東京港へ行ってきます





外は灼熱


なるべく歩きたくないので


今日も


会社近くの


小諸そばへin





朝から空腹MAXだったので


禁じ手


冷やし2枚たぬき大盛り


つまり


2.5枚










つゆだく


ネギだく


ワサビだくで



いただきました





お昼寝したら


行ってきまーす


















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2017.07.13 (Thu)

次女が作ったアクセサリー

レジン?


確かそんな事言ってたよ




どうも!よっちんです!




仕組みはよく分からないけど


透明の何かを紫外線照射すると


固まるらしい


何だかハイテクなおもちゃ?






今朝テーブルに置いてあった


次女の作品


これ






あとはチェーン付けて


イヤリングにしたいみたい


ていうか


これ


凄く綺麗なんですよね



立体感あって


宇宙みたい




まぁ


勉強も大切だけど


こーゆー感性


どんどん伸ばして欲しいな




将来が楽しみな次女である






俺も何か作ってもらおー
















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