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2016.05.01 (Sun)

【目黒パクチー農園】パクチー漬け物

さっきテレビでやってたから

作ってみました



どうも!よっちんです!



パクチーの漬け物

塩揉みしたパクチーを3時間

ジップロック真空にして冷蔵庫




・・・




3時間経過





・・・

出してみた


水分絞って切って

盛り付けた


ぱっと見野沢菜ライクな

このビジュアル

かなり美味そう








食べた・・・



モグモグ




モグモグ




ん?





んん??





んんん???








うげぇ!!


しょっぱすぎ!!


大失敗!!




変化球とか使わずに

メディアに振り回されず



普通に

新鮮な生パクチーを

薬味やサラダにしませう…





しょっぱすぎで食べられない

勿体無いから

洗ってくるわ…







あっ


テレビは楽しかったです♪


【お願い】ブログ内の写真は転載禁止です。よろしくお願いします。

09:23  |  目黒パクチー農園  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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