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2016.10.19 (Wed)

【高津久末店】炭焼きがんこハンバーグランチ【10/17ブロンコビリー】

休日出勤の振替休日

という訳で

平日月曜日にお休みを頂きました



どうも!よっちんです!



子供達は学校だし

嫁さんとランチでも行きました


勿論

神奈川県

川崎市

久末


ブロンコビリー!!


実は

今日は試したい事があってね

前回のがんこハンバーグは

結構ウェルダンで

中まで火が通ってしまって

少し硬くなっていたんですよ




新座市で食べたブロンコビリーの

赤肉レア感が無くてね




では

どう頼めば良いか?




オーダーの際に一言


「レアでお願いします。」



それだけ(笑)

厨房の炭火で焼いている時点から

レアで卓上まで持って来て頂く



炭焼きレストランさ●やかでは

絶対してくれない

レア提供



そんな

レアで頼んだ

炭焼きがんこハンバーグが

こちら






これ!これ!

これだよ!d(^o^)b



赤くても中が冷たいって訳でも無く

いい感じのユッケ感


ソースと

ガーリックソルトで頂きました






嫁さんのハンバーグもレア注文

やはり前回より美味しいってさ





前回の教訓を生かし

サラダはパスタを除く

葉物野菜中心




ライスでは無く

パンをチョイス






そして

デザートは

お気に入りのコーヒーゼリーと






絶品生クリームソース!

何すか?

あのソースの美味しさ


食べ過ぎると胸焼けするけど

あのクリーミーな甘さ控えめな

ソース



大好きです…




あと

間違える人

居ないと思うけど




岩塩の入れ物さ…







砂糖の入れ物じゃねえか(笑)







いう訳で

がんこハンバーグ

めちゃ美味しかった

また来ます♪



【お願い】ブログ内の写真は転載禁止です。よろしくお願いします。

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