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2017.03.26 (Sun)

【男の荒削り料理】すき焼き

実家に行ったら


母親から美味しそうな


牛肉貰いました




どうも!よっちんです!



ほら


商店街のお肉屋さんの


あの赤い?包み紙に包まれた


あの肉(笑)




昨日給料日だったし


今夜は




すき焼きでしょう!






卓上IHコンロ出して


牛肉焼いて


焼いたら


昨日の飲み残しの


白ワインでひと煮立ちさせて


砂糖と醤油


和風だしで割り下こしらえて




白菜


しいたけ


長ネギ


しらたき


こんにゃく


春菊



入れて



最後に味を整えて



完成










ちなみに


写真のすき焼きは


3ターン目





食べ過ぎだろ(笑)




半分くらい残して


明日は卵でとじて


うどん入れて


朝食にします




てか



スーパーの牛肉に慣れているので


町のお肉屋さんの牛肉が


本当美味しかった







飲みすぎたし


元気出た


明日のうどんが


楽しみ楽しみ








【お願い】ブログ内の写真は転載禁止です。よろしくお願いします。

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